If this is your first visit, be sure to check out the http://www.patronice.net/forum/FAQ by clicking the link above. You may have to http://www.patronice.net/forum/register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.
|
|
19-10-2009
|
#1 (permalink) |
Status: Super Moderator
Üyelik tarihi: Oct 2009
Mesajlar: 730
Thanks: 1
Thanked 3 Times in 3 Posts
Tecrübe Puanı: 1  |
Yeşil Soslu Somon Tarifi-Yeşil Soslu Somon Yapılışı
Yeşil Soslu Somon Tarifi-Yeşil Soslu Somon Yapılışı
Malzemeler 4 Dilim Somon (Kişi başına 200 gr kadar) 2 Diş Sarmısak 3-4 Taze Soğan Yaprağı 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 4 Çorba Kaşığı Beyaz Şarap 1 Çorba Kaşığı Un 2 Çorba Kaşığı Krema Yarım Demet Maydanoz Yarım demet Dereotu 1.5 Çorba Kaşığı Tereyağı 8 Karides Tuz  KarabiberYapilisi Somon Dilimlerini yıkayıp tuz ve karabiber serpin. Karidesleri ayıklayın. Sarmısak ve soğanı ince doğrayıp 2 çorba kaşığı sıvıyağda 2-3 dakika çevirin. Soğanlar yumuşayınca şarap sulandırılmış un ve kremayı ilave edip karıştırın. Sos koyulaşınca ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyin. Tuz ve karabiber serpip ocaktan alın.Başka bir tavada tereyağını kızdırın. Somon dilimlerini önlü arkalı kızartın. Karidesleri ilave edip 1-2 dakika çevirin. Somon ve karidesleri servis tabağına yerleştirip sos gezdirin. Not: Karidesleri daha kolay ayıklamak için 1-2 dakika kaynar suda tutun.
__________________
Çirkin kadın yoktur , Bakımsız kadın vardır... ! |
|
|
| Bookmarks |
| Etiketler |
| somon, soslu, tarifiyesil, yapilisi, yesil |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Ağaç şeklinde
